Vişneli Çikolatalı Rulo Pasta

Vişneli Çikolatalı Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu ve vanilya

Arası için;

• 200 gram damla çikolata
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı süt
• Yarım kase ayıklanmış vişne

Üzeri için;

• 1 poşet krem şanti
• Damla çikolata

Vişneli Çikolatalı Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıp ,unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekliyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine karışımı döküp önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 10-12 dk pişiriyoruz. Bu arada damla çikolataları ve tereyağını benmaride eritiyoruz erittikten sonra içine sütümüzü katıp iyice karıştırıyoruz. Sonra krem şantiyi de hazırlayıp buzdolabına kaldırıyoruz. Pişen kekimizi yağlı kağıtla beraber rulo yapıp soğutuyoruz. Soğuduktan sonra kağıdı çıkarıp birleştirmeye başlıyoruz. Arasına çikolatayı sürüp ayıklanmış vişneleri diziyoruz. Düzgün bir şekilde rulo yapıp üzerine de krem şanti sürüyoruz ve damla çikolatayla süslüyoruz. 3-4 saat dolapta bekledikten sonra pastamız servise hazır. . . Afiyet olsun:)