Vişneli Çiz Kek

Vişneli Çiz Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı İçin ;

• 260 gr yulaflı bisküvi
• 100 gr tereyağı

Krema İçin ;

• 500 gr süzme yoğurt
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 3 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket krema 200 ml

Sos İçin ;

• 400 gr vişne
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı şeker (damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz

Vişneli Çiz Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kalıbın altına pişirme kağıdı yerleştirin bisküvileri rondodan geçirip un haline getirin yağı eritip üzerine döküp karıştırın.
2. Kalıba döküp üzerine iyice bastırın dolaba alın dinlensin bu sırada kremayı hazırlayalım yoğurt şeker vanilya bir güzel karıştıralım unu ve nişastayı ekleyip çırpmaya devam edin kremayı da ekleyip teker teker yumurtaları kırıp çırpalım.
3. Yumurtalardan sonra biraz daha çırpalım sonra kalıba döküp 175 derecede pişirelim.
4. Fırının alt kısmına ısıya dayanıklı bir kasede su koyalım 1 saat fırında pişecek 1 saatin sonunda fırından çıkarmayın kapağını aralayın hafif içinde yarım saat beklesin.
5. O beklerken sizde sosu hazırlayın erimiş olan vişneleri robottan geçirin.
6. Küçük tencereye alıp üzerine şekeri nişastayı ekleyip pişirelim kenarda soğusun.
7. Sonra sosu üzerine döküp 1 gece dolapta bekletelim ertesi gün süsleyip afiyetle yiyebilirsiniz.
   Benim süslemem biraz yayıldı olur o kadar ☺️