Vişneli Turta Pasta (Almanya’nın İtfaiye Pastası)

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Vişneli Turta Pasta (Almanya’nın İtfaiye Pastası) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

250 gram un
125 gram tereyağ
60 gram tozşeker
1 adet yumurta

Dolgusu için :

1 konserve vişne veya kiraz (250g)
1 vişnenin suyu (300ml)
100 gram şeker
3 yemek kaşığı mısır nişastası (50gr)

Kıtırları için:

70 gram un
70 gram tozşeker
70 gram tereyağ
70 gram fındık kırıkları
1 çay kaşığı tarçın (arzuya göre)

Üzeri için:

2 poşet krem şanti
300ml soğuk süt
Biraz çikolata parçacıkları

Vişneli Turta Pasta (Almanya’nın İtfaiye Pastası) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamur için tüm malzemeleri yoğurun, açın ve yağlanmış kelepçeli (28 cm) kalıba yerleştirin.
3-4 santimetre yüksekliğinde bir kenar oluşturun.
Vişnelerin suyunu süzün ve üstüne yayın. (suyunu saklayın).
Jölesi için vişnelerin suyunu ,şeker ve nişasta ile kaynatın, jöle gibi koyulaşınca hemen vişnelerin üzerine yayın.
Kıtır için olan malzemeleri kabaca yoğurun ve vişneli harcın üzerine yayın.
170 derecede önceden ısıtılmış fırında 45 dakika pişirin.
Pastayı tamamen soğumaya bırakın (4-5 saat), en iyisi geceden ertesi günü yapmak 👍.
Soğuduktan sonra soğuk sütü krem şanti ile çırpın ve servis yapmadan önce kekin üzerine yayın, çikolata parçalarıyla süsleyin.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🥰.

Not: geceden pastası (kremasız) yapıldığında ertesi güne dışarda bekletin buzdolabında değil 👍.

Vişneli Turta Pasta (Almanya’nın İtfaiye Pastası) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Serpil Askan @askan

Şikayet Et

ellerinize sağlık misafirlerime yapmak istiyorum ama bir gün önceden yapıp kremayı servis edeceğimiz zamana yakın doksek olurmu
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- ferah_kitchen @ferahkitchen
  
  Şikayet Et
  
  Öyle olması en uygunu 👌👍 şimdiden kolay gelsin 🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
Esra Karadavut @Esra_Karadavut2

Şikayet Et

misafirlerime yaptım yalnız üstündeki kremsantili karışıma krema da ekledim ben çok güzel oldu herkes bayıldı teşekkürler tarif için.keske ölçülerde gram yerine kaşık ya da bardak ölçüsü verseydiniz o kısım beni zorladı.
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- ferah_kitchen @ferahkitchen
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlık çok mutlu oldum beğendiğinze 😍 sizde haklısınız lakin pasta türü Tariflerde gram ölçü daha garanti olur diye düşündüm ☺️ sevgiler 🌹
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce