Vişneli Crumble

Vişneli Crumble Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 100 gram tereyağı
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı tepeleme un

Vişneli harç için ;

• 500 gram vişne (istediğiniz başka meyvede olabilir.)
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağına yakın su (nişastayı eritmek için)

Vişneli Crumble Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak vişne ile şekeri ocağa alıyoruz.
2. Kaynamaya başlayınca 1 çay bardağına yakın suda açtığımız nişastayı ilave edip kıvam alana kadar pişiriyoruz. Kıvam alınca ocaktan alıyoruz.
3. Hamuru için;Tereyağı, şeker ve unu bir kapta sadece parmak uçlarımızla karıştırıyoruz.
4. Elimizin içiyle yoğurmuyoruz ki tereyağı erimesin.
5. Kırıntı şeklinde bir hamur elde edeceğiz.
6. Daha sonra 10 dakika buzlukta bekletelim.
7. Fırın kabına ilk olarak vişneli harçtan daha sonra hamur karışımından dökelim.
8. Önceden ısıtılmış 180° derece fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirelim.
9. Fırından çıkıp biraz soğuyunca üzerine dondurma koyarak servis edebilirsiniz.
   Şimdiden afiyet olsun 🌸.