Vişneli Fanta Kek

Vişneli Fanta Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1,5 fincan şeker
• 1 fincan fanta
• 1 fincan sıvı yağ
• 3,5 fincan un
• 1 paket kabartma tozu
• 1,5 su bardağı çekirdekleri çıkarılmış vişne
• ( Not : Nescafe fincanı ile ölçülecek )

Kreması için:

• 1 paket krem şanti ( Dr. Oetker )
• 1 su bardağı süt
• 150 gram labne peyniri

Üzeri için:

• Tarçın

Vişneli Fanta Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın ve daha sonra sıvı yağı ,fantayı , unu ve kabartma tozunu karıştırıp yağlanmış fırın tepsisine dökün. Üzerine vişneleri tek tek dökerek önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında pişmeye bırakın.

Kreması için, 1 su bardağı sütte krem şanti çırpılır ve üzerine labne peyniri eklenerek tekrar karıştırılır. Soğumuş kekin üzerine sürülür ve son oarak üzerine tarçın serpilerek servis edilir. Afiyet olsun…