Vişneli Kakaolu Kek (Muhteşem Uyum)

Vişneli Kakaolu Kek (Muhteşem Uyum) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao

Vişneli sos için;

• Yeteri kadar vişne
• 3 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta

Ayrıca;

• 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı toz şeker

Vişneli Kakaolu Kek (Muhteşem Uyum) Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce vişne ve şekeri uygun bir tavaya alıp kıvam alıncaya kadar karıştıralım.
2. Nişastayı ayrı bir kapta su ile inceltip, akışkan kıvam alınca vişne sosa ekleyip ocaktan alalım,.
3. Un nişasta ve kabartma tozunu ayrı bir kaba alıp karıştıralım.
4. Yumurtalarımızı şeker ve vanilya ile birlikte güzelce çırpalım, yağı ,kakaoyu ve sütümüzü ekleyip çırpmaya devam edelim.
5. Un karışımını ekleyerek güzelce karıştıralım.
6. Hamurumuzu yağlı kağıt serili kalıba dökelim.
7. Bir yandan da süzme yoğurt yumurta ve şekeri güzelce karıştıralım, hazır olan kek hamurunun üzerine bir kaşık yardımıyla aralıklarla ekleyelim.
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırınımızda pişmeye bırakalım.
9. Kek soğuduktan sonra vişne sosumuzu ekleyip dilediğiniz gibi servis edelim.