Vişneli Lokumlu Kadayıflı Sütlü Tatlı

Vişneli Lokumlu Kadayıflı Sütlü Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

Sütlü kısmı için :

• 1 litre süt
• 1 su bardağı tozşeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un

Vişneli kısmı için :

• 1, 5 su bardağı vişne suyu
• 5 adet vişneli lokum
• 1 yemek kaşığı tozşeker
• 1 yemek kaşığı nişasta

Kadayıflı kısmı için :

• 200 gr lık kutuda muhallebilik hazır kavrulmuş kadayıf
• 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ

Vişneli Lokumlu Kadayıflı Sütlü Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye sütlü kısmın malzemeleri koyalım. Çırpıcı ile iyice karıştıralım.
2. Tahta kaşıkla göz göz olana dek pişirelim ocağın altını kapatalım.
3. Diğer tarafta tavaya yağları koyalım.
4. Kadayıfı koyalım kısık ateşte 5 dk mis gibi kokusu çıkana kadar kavuralım.
5. Sonra kupların dibine kavurdağımız kadayıftan 2-3 yemek kaşığı koyup bastıralım.
6. Sütlü muhalellebiyi kuplara pay edelim biraz soğumaya bırakalım.
7. Tencereye lokumu ikiye üçe kesip koyalım. Diğer vişneli kısmı malzemeleri ekleyelim
8. Kısık ateşte karıştıra karıştıra pişirelim lokum eriyor çok taneleri kalıyor sütlü kısmın üzerine vişneli pay edelim arzuya göre süsleyelim. Afiyet olsun