Vişneli Muffin

Vişneli Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı sıvı yağ
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı süt
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı hindistan cevizi

Üzerine;

• Vişne (veya dilerseniz farklı meyveler veya damla çikolata)

Vişneli Muffin Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelik ile yumurtaları ve şekeri 5-10dk kadar çırpıyoruz.
2. Ardından meyvesi hariç diğer malzemeleri ekleyip muffin kalıplarına 1,5 yemek kaşığı kadar hamurdan döküyoruz (bu ölçüde bende 18 muffin çıktı).
3. Hamurun üzerine de 4 adet vişne ekliyoruz.
4. Vişne sevmiyorsanız veya evde yoksa farklı meyvelerde konulabilir (çilek, ahududu vs vs) veya damla çıkolatalı da yapılabilir.
5. 180 derecede ön alt ısıtmalı 20dk pişiriyoruz.Deneyecek olanlara afiyet olsun🙂.