Vişneli Muffin

Vişneli Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı dondurulmuş vişne + 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 limon rendesi
• 1 paket k.tozu
• 1 paket vanilya

Vişneli Muffin Tarifi'nin Yapılışı

Küçüklüğümden beri yaptığım en sevdiğim ve en pratik tarifim 🍒❤️ denemelisiniz 🥰

Eğer muffin tepsiniz yoksa normal kek kalıbında da yapabilirsiniz. O zaman süre değişecektir.

1. Un, kabartma tozu ve vanilyayı bir kaba eleyip karıştırın.
2. Yumurta ve şekeri yaklaşık 5 dk çırpın.
3. Süt ve sıvı yağı ekleyip çırpın.
4. Unlu karışımı ekleyip mikserin düşük ayarında karışana kadar çırpın.
5. Vişneleri, pudra şekerini ve limon rendesini karıştırın.
6. Vişneleri karışıma ekleyip spatula ile son kez karıştırın.
7. Muffin kağıtlarını muffin tepsisinin içine yerleştirip kek harcından 2’şer kepçe dökün.
8. İsterseniz üzerlerine bir iki tane daha vişne koyabilirsiniz.
9. Önceden ısıtılmış 175 dereceli fansız fırında 15-20 dk kadar pişirin.

Afiyetle!🍒.