Vişneli Muhallebi

Vişneli Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi için;

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 su bardağından iki parmak eksik şeker
• 1 paket kremşanti
• 1 paket vanilya

sos için ;

• 1 paket vanilyalı puding
• vişne suyu ( ananas ve ya portakal da olabilir)

Vişneli Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, un, nişastayı tencereye alıp pişiriyoruz. Göz göz olup altını kapadığımızda kremşanti ve vanilyayı da ekliyoruz. iyice çırpıp oda sıcaklığına gelmesini bekliyoruz.
2. Vişneli sos için de vanilyalı pudingi sütle değil vişne suyuyla pişiriyoruz nefis bir sos elde ediyoruz =)
3. Kuplara önce muhallebi ardından vişne sosu ekliyoruz. Sırasıyla bu şekilde kuplarımızı dolduruyoruz. ( muhallebi ve vişne sos birbirine karışmasın istiyorsanız ikisi de oda sıcaklığına gelince kuplara dökün ). Deneyen herkese afiyet olsun hanımlar =)