Vişneli Pratik Pasta

Vişneli Pratik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için;

• 2 adet büyük boy yumurta
• 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
• 2 yemek kaşığı sıcak su
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağından 2 parmak eksik un

Pandispanyayı ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt

Kreması için;

• 1 paket vanilyalı pasta kreması
• 1 poşet krem şanti
• Paket üzerinde yazan süt miktarları

Vişneli kısım için;

• 2 su bardağı çekirdekleri çıkarılmış vişne
• 7 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tereyağ
• 1 çay bardağı su
• 1 yemek kaşığı nişasta

Vişneli Pratik Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar🤗 Pratik yapımıyla, ferah ve lezzetli bir yaş pasta tarifim var bugün 🍒🍒🍰🍰👌👌

1. Oda sıcaklığında ısınmış olan yumurtalar şekerle 5-6 dakika krema kıvamına gelene kadar iyice çırpılır.
2. Sıcak su eklenip çırpılmaya devam edilir.
3. Kuru malzemeler elenip eklenir ve çok kısa bir süre daha çırpılıp, yağlı kağıt serili kelepçeli kalıba dökülür. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirilir.
4. Fırından çıkan pandispanyanın altındaki yağlı kağıt çıkarılır. Tekrar kelepçeli kalıba konur ve üzerine çatalla delikler açılır. 1 bardak sütle ıslatılır.
5. Krema için kutu üzerinde yazan süt miktarları bir kaba alınır.
6. Toz pasta kreması ve krem şanti eklenip hepsi bir arada çırpılır.
7. Pandispanyanın üzerine eşit olarak yayılıp buzdolabına kaldırılır.
8. Çekirdekleri ayıklanmış vişneler, yağ, şeker ve suyla 5 dakika kadar pişirilir.
9. Yarım çay bardağı suda nişasta eritilir ve kaynayan vişnelere eklenir.
10. Koyulaşınca bir taşım daha kaynatılır ve ocaktan alınır ( şeker oranı damak zevkinize göre arttırılıp elsiltilebilir)
11. Vişneli pelte ılınınca kremanın üzerine yayılır ve pasta buzdolabına en az 3-4 saat dinlendirilir

Afiyet şeker olsun 😊.