Vişneli Sarışın (Vişneli Sarışın)

Vişneli Sarışın (Vişneli Sarışın) Tarifi'nin Malzemeleri

• 140 gram beyaz çikolata
• 75 gram tereyağı
• 100 gram pudra şekeri
• 2 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 125 gram un
• 1 gram tuz
• 100 gram vişne

Vişneli Sarışın (Vişneli Sarışın) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tereyağı ve beyaz çikolatayı benmari usulü eritip karıştırma kabına alıyoruz içine.
2. Şekeri ekleyip karıştırdıktan sonra ( burada ısının düştüğünden emin olun) yumurtaları ekliyoruz ( ki yumurtalar pişmesin)
3. Mikserde geçiriyoruz orta ayarda 3 dakika sonra tuz un vanilyamızı ekliyoruz .
4. Tüm malzemeler karıştırdıktan sonra vişneler ekliyoruz .
5. Dikkat vişneleri peçeteyle kurulamış olun sulu olmasın ki suyunu salmasın renk karışmasın ve içindeki homojenliği de bozulmuş olmasın .
6. Lütfen vişneleri ekledikten sonra takta kaşıkla 2 tur atıp fazla karıştırmadan hemen 20×20 tepsimize (ben her zaman yapılı kağıdı sıcak suda elimle yıkar yumuşacık yaparım ve tepsiye istediğim şekili alarak sererim sizde deneyin)
7. Yağlı kağıdı serince döküyoruz önceden ısıtılmış fırınımızda alt üst altın sarı olana kadar ki yaklaşık 20 25 dakika oluyor .
8. Çok kızarmasın pişiriyoruz çıkartıp 30 dakika dışarıda tutuyoruz ve 1 saat buzdolabında sonra kesip afiyetle bu sarısını yiyebilirsiniz.
9. Afiyet olsun☺️.