Vişneli Su Muhallebisi

Vişneli Su Muhallebisi Tarifi'nin Malzemeleri

Su Muhallebisi İçin;

• 2 bardak süt
• 3 bardak su
• 5 kaşık nişasta
• 1,5 bardak şeker
• Limon kabuğu kullanılacak rende

Vişneli Muhallebi İçin;

• 1 lt vişne suyu
• 5 kaşık nişasta
• 1,5 bardak şeker

Vişneli Su Muhallebisi Tarifi'nin Yapılışı

Önce su muhallebisi için bütün malzemeler tencereye konur ve sürekli karıştırılarak pişirilir ve dikdörtgen cam tepsi ıslatılır ve dökülür. O soğurken vişneli muhallebi için malzemeler karıştırılır ve pişirilir ve soğuyan diğer muhallebinin üzerine dikkatli bir şekilde dökülür. Dışarıda sıcağı çıkana kadar bekletilir ve buzdolabında soğutulur. Afiyet şifa olsun yapanlara.