Vitaminli Hasta Ve Bebek Çorbası

Vitaminli Hasta Ve Bebek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet havuç
• 1 küçük boy soğan
• 2-3 yemek kaşığı un
• 5-6 yemek kaşığı ev yoğurdu ( hazır varsa oda olur)
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 adet( 4 su bardağı suda haşlanmış) didiklenmiş kuzu gerdan ve suyu
• Tuz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3-4 diş sarımsak

Vitaminli Hasta Ve Bebek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzeme yıkayıp soyup doğranır. İçine yoğurt, salça, zeytinyağı ,un eklenir ve robottan geçirilir. Haşlanmış kuzu gerdan eti ve suyunun içine konulur ocağa alınıp kaynatılır. Tuz eklendikten sonra isteğe bağlı( bebekler için) tekrar blender den geçirilir, üzerine biraz su eklenir ve 15 -20 dk kısık ateşte pişirilir.