Waffle Pastası Tarifi

Waffle Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr oda sıcakliginda yumusamis tereyağ
• 90 gr şeker
• 1 vanilya
• 3 yumurta
• Biraz kardamom (isteğe göre)
• 200gr un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 200 gr yağılı süzme yoğurt

Kreması:

• 400 gr krema
• 150 gr çokokrem
• Muz

Waffle Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Tereyağını, vanilyayı, şekeri ve yumurtaları mixer ile 5 dk çırpın. Un ve kabartma tozunu bir kapta karıştırıp ekleyin ve çırpın. Yoğurdu ekleyin ve 10-15 dk bekletin. Waffle makinenizi ısıtın. Hafif margarin ile yağlayın. Hamur bitene kadar wafflelerinizi pişirin soğumaya bırakın.

Kreması için;  400 gr sıvı kremayı krem şanti kıvamına gelene kadar mixer ile çırpın.
Soğumuş wafflelerin üzerine çokokremi sürüp kremayı dağıtın böylece 6 kat yapın. Üzerini muz ile süsleyin.

En az 5-6 saat bekletmeniz lazim.

Afiyet olsun.