Waffle Tadında Tart Kek

Waffle Tadında Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için:

• 2 iri yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) çay bardağı yoğurt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1/2 (yarım) paket vanilya
• 1/2 (yarım) paket kabartma tozu

Krema için:

• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 kutu çiğ krema
• Çilek, muz, süt

Waffle Tadında Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta şeker çırpılır, sıvı malzemeler de eklenerek tekrar çırpılır.
2. Un, hindistan cevizi, vanilya, kabartma tozu ilave edilerek karıştırılır.
3. Hazırlanan kek harcı yağlanmış tart kalıbına dökülerek önceden ısıtılmış 160 derece fırında kontrollü pişirilir. İnce olduğu için hemen pişiyor.
4. Pişen kek fırından çıkartılır, çatalla delinerek üzerine 1 çay bardağı süt gezdirilir.
5. Krema malzemeleri çiğ krema hariç karıştırılarak pişirilir. Piştikten sonra ılıyınca çiğ krema eklenir. Çırpılır. Akışkan bir kremamız olacak.
6. Kek ters çevrilerek içindeki boşluk kremayla doldurulur. Ardından meyvelerle süslenir.

Afiyet olsun.