Yağda Börek

Yağda Börek Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 2 su bardağı su
• Aldığı kadar un
• 1 tatlı kaşığı tuz

İç harcı size bağlı (Ben patatesli yaptım)

• 2 soğan
• 5 patates
• 8 dal maydanoz
• Baharatlar dan ne seviyorsanız koyun

Kızartmak içinde

• Yağ

Yağda Börek Tarifi'nin Yapılışı

Selamlar.

1. Önce tüm malzemeleri bir kaba alarak hamuru yoğurun.
2. Yoğurduk dinlensin biraz.
3. Siz içi hazırlayın.
4. Haşlanmış patatesi ve soğanı, maydanozu ve baharatları atın karıştırın.
5. Yoğurmuş olduğunuz hamuru mandalina büyüklüğünde koparın ve açın.
6. İçine harcı koyun ve tavaya yağı koyun.
7. Isınınca böreğinizi kızartın. İşte hepsi bu hem kolay hemde lezzetli şimdiden afiyet olsun deneyenlere ☺ 😋😋😋