Yağlı Kırmızı Biber Turşusu
Yağlı Kırmızı Biber Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 kg kapya biber
- 3 baş sarımsak
- 2,5 bardak sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kaya tuzu
- 3 bardak sirke
- 1 demet maydanoz
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 bardak su
Yağlı Kırmızı Biber Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
- Kışın yemek için mükemmel bir lezzet.
- Öncelikle kavanozlarımızı hazırlayıp dezenfekte edelim kurulayalım.
- Sarımsaklarımızı ayıklayıp hazırlayalım ben suya yatırıp kolayca temizledim.
- Biberlerimizi yıkayıp çekirdek ve saplarını çıkaralım 3 e 4 e bölelim.
- Büyük bir tencereye su yağ sirke tuz ve şekeri atalım fokurdayınca hemen biberleri atalım.
- 15 dakika pişirelim sarımsakları doğrayarak atalım .
- 10 dakika daha kaynatalım kıyılmış maydanozları da ekleyerek karıştıralım.
- Kavanozlara sıcak sıcak doldurup kapatalım ters çevirip vakumlanasını sağlayalım.
- Ertesi gün serin bir yere kaldıralım afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
