Yağlı Kırmızı Biber Turşusu (Hafif Acılı Çok Lezzetli)
Yağlı Kırmızı Biber Turşusu (Hafif Acılı Çok Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2, 5 kg kırmızı kapya biber
- 500 gr kırmızı sivri biber veya turşuluk kırmızı biberlerden
- 2 su bardağı sirke
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1, 5 – 2 yemek kaşığı kaya tuzu damak tadınıza göre
- 10 diş sarımsak
- 1 demet maydanoz
Yağlı Kırmızı Biber Turşusu (Hafif Acılı Çok Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar lezzetli kahvaltılarda veya yemeklerimizin yanına eşlik edecek müthiş bir lezzet. Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim.
- İlk olarak biberleri iyice yıkayalım. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip orta büyüklükte doğrayalım.
- Acı biberleri de eldiven yardımıyla aynı şekilde doğrayalım.
- Acının eline bulaşmaması için iyi olacak. İlk olarak tencereye yağ sirke ve tuzu ekleyip kaynatalım.
- Kaynamaya başladığında biberleri ekleyelim. İrice doğradığımız sarımsakları ekleyelim.
- Kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika kaynatalım. İnce kıydığımız maydanozları ekleyip karıştıralım.
- Sıcak sıcak kavanozlara paylaştırıp kapaklarını sıkıca kapatıp ters çevirelim.
- Sofra bezine sarıp sabaha kadar bekletelim.
- Kapakların tuttuğundan emin olduktan sonra serin bir yerde muhafaza edebilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet şifalar olsun. 😊😊😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
