Yağsız Brownili Ağlayan Kekim

Yağsız Brownili Ağlayan Kekim Tarifi'nin Malzemeleri

ÇİKOLATA AŞKINA. . . Islak mı ıslak enfes bir pasta.

Browni için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 50 gr kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üstü için;

• Krem şanti
• Çikolata sosu

Yağsız Brownili Ağlayan Kekim Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpın boza kıvamına gelsin ardından yoğurdu ekleyerek yavaş yavaş çırpmaya devam edin sütü ve kakaoyu de ekleyerek iyice karıştırın.
2. 1. 5 su bardağı bu karışımdan ayırın eğer fazla ise 2 su bardağı da alabilirsiniz.
3. Unu kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip iyice karıştırın ve altını yağladığınız fırın tepsisine boşaltın
4. Tepsiyi yere vurarak havasını alın ve fırına verin. 180 derece fırında 25 30 dakika pişirin.
5. Pişince hızlıca fırından çıkarıp kürdan veya çatalla delin ve ayırdığınız karışımı üstüne döküp yaklaşık 1 1. 5 dakika daha fırında bekletin.
6. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın bu sırada krem santiyi hazırlayın ve dolapta biraz bekletin. çikolatalı sosu da tarife göre yapıp soğumaya bırakın.
7. Pastanın tam soğuması çok önemli
8. İyice soğuyunca önce krem şanti sonra da çikolata sosunu üstüne gezdirin.
   Kekimiz hazır afiyet olsun 😊