Yalancı Fıstık Sarma (Hazır Tatlı Almayın Bunu Kesinlikle Yapın)

Yalancı Fıstık Sarma (Hazır Tatlı Almayın Bunu Kesinlikle Yapın) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağı (oda ısısında olsun)
• 1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı irmik
• 10 15 yaprak ıspanak
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2,5 su bardağı un önce 2 bardak gerisi kontrollü

Şerbeti için;

• 2 su bardağı toz şeker
• 2,5 su bardağı su ince bir dilim limon

Yalancı Fıstık Sarma (Hazır Tatlı Almayın Bunu Kesinlikle Yapın) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tatlımızın şerbeti için tenceremizi ocağa alalım şeker ve suyu ekleyip kaynatalım. Yaklaşık 6 7 dakika kaynadıktan sonra limon ekleyip altını kapatıp soğumaya bırakalım.
2. Daha sonra ıspanak yapraklarını yıkayalım ve blendere alalım üzerine sıvı yağ dökelim ardından çırpalım.
3. Derin bir kaseye oda sıcaklığındaki tereyağını yumurtamızı şekeri ekleyelim yoğurmaya başlayalım.
4. Üzerine robotta çektiğimiz ıspanağı ekleyelim ve kalan kuru malzemeleri de dökelim ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
5. Hamurdan mandalina büyüklüğünde bir parça alarak elimizle rulo şekli verelim tezgah yardımıyla sonra üç parmak boyunda keselim fırın tepsimizi dizelim.
6. Önceden sattığımız 170° fırında 20 25 dakika kadar pişirelim.
7. Fırından çıkınca ilk sıcağı çıkan tatlımızın üzerine soğuk şerbetini dökelim. Dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Deneyecek olanlara afiyetle.