Yalancı Fit Profiterol Cup

Yalancı Fit Profiterol Cup Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 adet tuzsuz etimek

Muhallebisi:

• 3 su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı dolusu bal
• 1 yemek kaşığı organik tereyağı veya hindistan cevizi yağı
• Varsa 1 tatlı kaşığı şekersiz vanilin
• Yarım su bardağı tam buğday unu
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası

Üzeri için:

• Bitler çikolata

Yalancı Fit Profiterol Cup Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce muhallebisini yapalım. Bir yandan etimekleri küçük kuzenimlerle hem uyumuyorsun hem de bana yardımcı olsunlar diye irili irili kırdık :)
2. Sütümüzü tencereye alalım ,önce yumurtamızı ekleyelim, orta ateşte sürekli karıştıralım.
3. Daha sonra yavaş yavaş unumuzu ekleyelim.
4. Daha sonra sırayla mısır nişastası, tereyağı ve vanilyayı ekleyelim.
5. Kaynadığı zaman altını kısalım ve karıştırmaya devam edelim.
6. İyice muhallebi kıvamına gelince altını kapatalım ve soğumaya bırakalım.
7. Cuplara tek tek kırmış olduğumuz etimekleri taban olarak yerleştirelim.
8. Üzerine muhallebiyi dökelim.
9. En son bitter çikolata eritip afiyetle tüketelim. Afiyet olsun :-).

Not : sağlıklı ve doğru beslenmeye dair bilgi, önemli tüyolar,motivasyonlar ve merak ettiğiniz her şeyi instagramdan “diyetisyenesengul” paylaşıyorum:) Sevgiler ️.