Yalancı Kalamar (Sodalı Çıtır Tavuk)
Yalancı Kalamar (Sodalı Çıtır Tavuk) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 tavuk göğsü (2 yarım parça)
Sos için:
- 1 şişe maden suyu
- 1 yumurta
- 5 yemek kaşığı un
- Yarım paket kabartma tozu
- Tuz, karabiber, kekik, pul biber, köri
Kızartmak için:
- Sıvıyağ.
Yalancı Kalamar (Sodalı Çıtır Tavuk) Tarifi'nin Yapılışı
- Karıştırma kabına maden suyu, yumurta, un, kabartma tozu ve baharatları koyup karıştırın.
- Tavukları uzun ince şeritler halinde kesin, hazırlanan sosa tavukları ekleyip, karışıma bulayın.
- Tavuklar bu sosun içinde 1 saat kadar beklesin.
- Tavaya yağı koyup kızdırın, tavukları sosun içinden teker teker alıp kızgın yağa koyun ve arkalı önlü nar gibi kızartın.
- Ketçap, mayonez yada farklı soslarla servis edin. AFİYET OLSUN. 😊
Yalancı Kalamar Yanına Ne Gider?
- Yalancı kalamar yanına ev yapımı nefis çıtır soğan halkaları kızartabilirsiniz.
- Fırında piştiği için yağda kızartmakla uğraşmayacağınız fırında patates dilimleri de yalancı kalamarın yanında güzel gider.
- Ranch sos veya dip sos hazırladığınız kalamarla batırıp yemek için harika bir fikir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
