Yalancı Mantı

Yalancı Mantı Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr kıyma
• 250 gr makarna (doldurmadık olanından)
• 1 adet orta boy soğan
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı tuz

Haşlamak için;

• 1 litre su
• Tuz

Üzeri için;

• Yoğurt
• Salça
• Sıvı yağ

Yalancı Mantı Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar hamur açmayı bilmeyenler yada aman şimdi kim kalkıp hamur açacak diyenler için müthiş bir tarifim var sizlere

1. Soğanımızı küçük küçük doğrayalım.
2. Kıymamızın içine katalım.
3. Karabiberini ve tuzunuda katıp, karıştıralım.
4. Makarnalarımızın içine dolduralım. Biraz zaman alabilir, hepsini doldurup bitirelim.
5. Bir tavaya biraz sıvı yağ ve salçayı koyup kavuralım
6. Bir tencereye bir litre suyu ve içine 1 çay kaşığı tuz atıp fokurdayana kadar bekleyelim.
7. Suyumuz kaynayınca içine makarnaları atalım.
8. Makarnalar yumuşayıp, pişene kadar bekleyelim.
9. Piştikten sonra tabaklara alalım ve üzerine yoğurt koyup, karıştıralım.
10. Son olarakta salçalı yağımızdan gezdirip, servis edebilirsiniz. Sıcak sıcak yemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun 🤗