Yalancı Profiterol Tatlısı

Yalancı Profiterol Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedi dili
• 1 bardak süt

Muhallebisi için;

• Yarım kilo süt
• Yarım su b un
• Yarım su b şeker
• 50 gram tereyağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti

Çikolata sosu için;

• 2.5 su bardağı  süt
• 1 paket çikolata sosu

Yalancı Profiterol Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle muhallebimizi yapalım.
2. Tereyağı tencerede eriyinceye kadar karıştırın .
3. İçine unu dökün ve unun kokusu çıkana kadar kavurun.
4. Üzerine sütü dökelim ve hiç bırakmadan karıştıralım bırakırsanız topak topak olur.
5. Şekerimizi ekleyelim ve kaynamaya başlayıncaya kadar devam edelim karıştırmaya kaynayınca vanilyayı ekleyin ve soğumaya bırakın.
6. Çikolata sosumuzu yapalım.
7. Tencerede sütü ve çikolata sosunu karıştırarak kaynatın daha sonradan soğumaya bırakın.
8. Soğuyan muhallebinin üstüne kremşantiyi döküp iyicene çırpın ve muhallebimiz hazır.
9. Kedi dillerini ıslatmak için derin bir kaba sütü alın ve tek tek ıslatmaya başlayıp boracama dizin.
10. Dizdikten sonra muhallebinizi dökün üstüne de çikolata sosunu ve 1/2 saat dolapta dinlenmeye bırakın sonradan istediğiniz zaman çıkarıp yiyin.

Herkese afiyet olsun 🤤.