Yalancı Su Böreği
Yalancı Su Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı tuz
- İsteğe göre peynir ve maydanoz
Yalancı Su Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Sos karışımımızı derince bi kapta iyice çırparak hazırlıyoruz.
- Diğer tarafta ilk yufkayı yağladığımız orta boy borcama seriyoruz bir kısmı dışarıda kalacak şekilde.
- Sonra kalan 3 yufkanın yarısını iri parçalara bölerek sosa iyice batırıp borcamdaki yufkanın üzerine parça parça seriyoruz.
- İç harcımızı güzelce yaydıktan sora kalan 1, 5 yufkayı da iri parçalar halinde sosa batırıp seriyoruz ve en son dışarıda kalan yufka parçalarını teker teker kapatırken aralarını da sosla ıslatıyoruz.
- Hepsini kapattıktan sonra böreğimizi bıçakla servis porsiyonlarına bölüyoruz ve kalan sosumuzu üstüne döküyoruz.
- 200 derece alt üst ısınmış fırında 30 dk pişirdikten sonra fırının sadece alt kısmı çalışır vaziyete alarak bi 5dk daha pişiriyoruz ve mükemmel yumuşacık su böreği hazır. Mutlaka dinlendirin ve öyle servis edin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
