Yalancı Su Böreği

Yalancı Su Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet yufka

İç harcı;

• 300 gram peynir
• 1 demet maydonoz

Sosu için;

• 2 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 şişe soda

Yalancı Su Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Bu zor günde ailenizle geçirdiğiniz her dakika çok kıymetlidir. Anne eli her zaman en lezzetlisi oluyor o zaman güzel bir yalancı su böreği ne ne dersiniz yerken annenizin el lezzetini hissedeceksiniz bugünün  tarifi melek annemden gelsin.

1. Öncelikle 2 yumurta, süt ve sodalı sosumuzu ve iç harcımızı hazırlıyoruz.
2. Tepsimizi yağlıyoruz ve 1 yufkayı kenarlardan taşacak şekilde tepsimize yerleştiriyoruz.
3. 2 yufkamızı parçalıyoruz ve sosa batırarak tepsimize diyoruz.
4. Yufka bitince peynirli harcımızı koyuyoruz 2 tane da yufkamızı da aynı şekilde sosumuza batırarak tepsimize koyuyoruz ve tek kalan yufkamızın yarısını tekrar sosa batırarak koyuyoruz.
5. Kalan yarısıyla ve yanlardan sarkanlarıda tepsimizin üzerine kapatıyoruz.
6. Sostan arta kalan kısmada sıvı yağ da ekleyerek yufkamızın üzerine sürüyoruz.
7. Ve fırına vermeden önce üzerine parça parça tereyağ koyuyoruz.
8. 200 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.
   Afiyet olsun 🤗