Yalancı Su Böreği (Makarnalı)

Yalancı Su Böreği (Makarnalı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kelebek makarna
• 3 yufka
• 3 yumurta
• 2, 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Tuz
• 300 gram peynir

Üzeri için;

• 1 yumurta
• 1 su bardağı süt
• Çörekotu

Yalancı Su Böreği (Makarnalı) Tarifi'nin Yapılışı

Yerken makarna tanelerinin dağılmasıyla su böreği kıvamı olan tarifimize başlayalım. İlk önce makarnamızı haşlıyoruz. Bir kaba makarna ve yufka dışında tüm malzememizi koyup karıştırıyoruz sonra makarnamızı ekliyoruz. Tepsimizi yağlayıp bir kat yufkamızı ekliyoruz makarna karışımımızın yarısını dökü diğer yufkamızı seriyoruz, sonra kalan makarna harcını da koyup en son kalan yufkamızı ekliyoruz ,ben 2 saat buzdolabında beklettim. Fırına koymadan önce 1 su bardağı sütü döküp bir yumurtayı üstüne sürdüm. 190 derecede yarım saat pişti sıcakken yenilmesi tavsiye edilir 🤓 afiyet olsun.