Yalancı Su Böreği Tarifi

Yalancı Su Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet yufka

Yufkanın sosu için;

• 3 yumurta
• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 şişe maden suyu
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 çay kaşığı tuz (ben kullanmadım peynirim tuzluydu)

Üzeri için;

• 1 adet yumurta (az kalan sosla karıştırıp üstüne sürün)

İç harcı;

• Peynir, maydanoz

Yalancı Su Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Selamın aleyküm ❤️

1. Öncellikle tepsiye yağlı kağıt serin veya yağ sürün.
2. Daha sonra her döşediğiniz yuftanın arasına sosu dökün her yerine yedirin.
3. 3 yufkayı serdikten ve sosladıktan sonra iç harcını dökün.
4. Diğer 3 kat yufkayı da aynı şekilde koyup sosunu yedirin.
5. Yufkaların tepsinin dışına çıktıysa onları da iç kısıma kapatıp üzerine yumurtayı sürüp 170 c fırında pişirin.
6. Bazen hemen pişiyor bazen uzun sürebiliyor. Altı daha ağır pişiyor bilginiz olsun.
   Sağlıklı günlerde görüşmek üzere 👋