Yalancı Su Böreği Tarifi

Yalancı Su Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet hazır yufka
• 2 su bardağı peynir
• Tercihe göre maydanoz
• 1 şişe soda
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Çörek otu

Yalancı Su Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Hazırlaması oldukça pratik tadı da bir o kadar lezzetli yıllardan beri afiyetle yediğimiz en kolay tepsi böreğimiz :) Öncelikle Sıvı karışımımızı(yağ, soda, Sıvı yağ ve yumurta)hazırlıyoruz. Ardından ne peyniri kullanmak istiyorsak(Ben Ezine, beyaz ve lor peyniri kullandım)onu eziyoruz ve içine maydanoz doğrayıp karıştırıyoruz. Yufkalarımızı ve büyük fırın tepsimizi alıyoruz(yuvarlak veya Dikdörtgen olabilir)Sırayla bir yufka, biraz Sıvı karışım, biraz peynir karışımı ekleyerek 4 yufkayı üst üste buruşuk buruşuk bölmeden kırık kırış üst üste koyuyoruz ve en üste kalan sosu döküyoruz, çörek otuyla süslüyoruz. 180 derece fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun :)