Yalancı Tiramisu

Yalancı Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao

Muhallebisi için:

• 2, 5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı labne (labne yok ise tatlı yoğurt da kullanılabilir)

Üzer için:

• Kakao

Yalancı Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker çırpıldıktan sonra kek için yazılan tüm malzemeler birleştirilir ve karıştırılır.
2. Çırpma işleminin ardından tart kalıbına dökülerek 20-25 dk pişirilir.
3. Ardından muhallebi malzemeleri labne hariç birleştirile ve muhallebi pişirilir.
4. Muhallebi soğuduktan sonra labne eklenir ve pürüzsüz olana kadar çırpılır.
5. Pişen ve soğutan kek kalıptan çıkarılarak nescafe ile karıştırılan 1 bardak süt ile ıslatılır ve muhallebi üzerine dökülür.
6. Son olarak kakao ile süslenir. Afiyet olsun 😊