Yapımı Kolay,Lezzeti Olay Cocostar Pasta

Yapımı Kolay,Lezzeti Olay Cocostar Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 yumurta(oda ısısında olmalı)
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt

Kekin üstüne;

• 1 paket kremşanti
• 1. 5 çay bardağı süt
• 2 su bardağı hindistan cevizi
• 1 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri

En üste;

• 1 kutu krema
• 120 gr çikolata
• (ben sütlü kullandım siz isterseniz 80 gr sütlü çikolata, 40 gr bitter çikolata kullanabilirsiniz)

Hazırlanışı

1. İlk olarak yumurtayla şekeri beyazlaşana kadar çırpalım.
2. Daha sonra diğer malzemelerimizi de eleyerek kek karışımına döküp iyice çırpalım.
3. Yağlı kağıt serili kelepçeli kalıba kek karışımını döküp önceden ısıtılmış fırında 170° alt üst ayarda pişirelim. (Benim kekim 25 dkda pişmişti fırından fırına bu süre değişebilir kürdan yardımıyla bakabilirsiniz)
4. Kremşantiyi soğuk sütle çırpalım katılaşınca pudra şekeri be hindistan cevizini ekleyip güzelce karıştıralım.
5. İlk sıcaklığı geçen kekin üstüne sütü gezdirerek dökelim.
6. Hindistan cevizli karışımı kekin üstüne düzgün bir şekilde yayalım.
7. Kremayı kaynama noktasına gelene kadar ısıtalım içine çikolatayı koyup eriyene kadar karıştıralım.
8. Soğuyan sosu pastanın en üstüne dökelim üstünü streçleyip dolaba koyalım.
9. Bir kaç saat sonra soğuyan pastamızı servis edelim. Deneyeceklere afiyet olsun. 🌼