Yapraklı Bulgur Aşı

Yapraklı Bulgur Aşı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 deste üzüm yaprağı
• 1 yemek kaşığı salça bir tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 su bardağı bulgur
• 1 yemek kaşığı kimyon karabiber
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı margarin bir orta boy soğan

Yapraklı Bulgur Aşı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yaprakları ayıklayıp sıcak suda beklettim 3 dakika bulguru aynı şekilde sıcak suda beklettim.
2. 1 dakika bir yemek kaşığı margarini eritiyoruz soğanları yaprakları doğramıştım yağda kavurdum tuz karabiber kimyon pul biber ekledim , 1 yemek kaşığı salça ekledim kavurdum.
3. Bulguru sonradan ekledim karıştırdım iki su bardağı sıcak su ilave edip pişirmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun