- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sikma-bulgur-koftesi-5062164/
Sıkma Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 buçuk su bardağı ince bulgur
- 1 buçuk su bardağı kaynar su
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı un
- Tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
Üzeri İçin ;
- Yeteri kadar yoğurt
- 2 su bardağı kadar
- 2 diş sarımsak
Sosu İçin ;
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ ve ya sıvı yağ da olur
- Birer çay kaşığı pul biber , toz biber
Çok güzel gözüküyor. hemen yapıp foto atcam