Yarmalı Yoğurt Çorbası

Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı yarma
• Yarım çay bardağı mısır
• 1 kase yoğurt
• 2-3 yemek kaşığı un
• 2 çay kaşığı tuz (kendinize göre ayarlayabilirsiniz)
• 2-3 fiske nane
• 5-6 bardak su (soğuk olucak kıvama göre ayarlayabilirsiniz)

Yarmalı Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Yarma ve mısır haşlanır soğumaya bırakılır. 5 -10 dakika daha sonra tencereye koyulur un, yoğurt, tuz, nane eklenir (suyu kaynatmayınız yoğurt kesilir kaynatırsanız ) Suyu yavaş yavaş ekleyiniz manuel çırpıcağınız varsa onunla karıştırınız daha kolay oluyor su istediğiniz miktara gelince aygaza koyarak karıştırınız. Kaynamaya başladıktan sonra yarmaların yumuşaklığını kontrol ediniz olmuşsa aygazı kapatarak 5 dk daha karıstırınız daha sonra servis edebilirsiniz