Şehriyeli Yoğurt Çorbası Videosu (Çocuklar için) Tarifi Nasıl Yapılır?
Şehriyeli yoğurt çorbası yapımı oldukça pratik ve kolay bir çorba. Hem küçüklerin hem de büyüklerin beğenerek tükettiği yoğurt çorbası aynı zamanda oldukça besleyici ve doyurucu. Buyurun şehriyeli yoğurt çorbası yapılışına :)
- Yoğurt, un, yumurta ve suyu tencereye alarak hiç topak kalmayacak şekilde çırpalım ve ocağı açarak karıştıra karıştıra pişirelim.
- Kaynayan çorbaya tel şehriyeleri ilave edelim ve karıştıralım.
- Yaklaşık 5 dk sonra şehriyeler yumuşadığında ocağı kapatalım.
- Ayrı bir tavada tereyağını eritelim ve nane ilave ederek kızdıralım.
- Hazırladığımız naneli sosu çorbaya ilave ederek karıştıralım. Son olarak tuzunu ekleyelim. Afiyet olsun.
Püf noktası; yayla çorbası veya yoğurt çorbası gibi yoğurtlu çorbaları hazırlarken tuzu çorba piştikten sonra ilave etmenizi öneririm. Ben bu şekilde yapıyorum, çünkü annemden o şekilde gördüm, söylediğine göre bu çorbanın yoğurdunun kesilmesini önlüyor.
İçinde yoğurt ve yumurta bulunduğu için küçük çocuklar için de oldukça besleyici. Yumurta alerjisi olanlar yumurta kullanmadan da hazırlayabilirler. Sadece bu tarif için değil genel olarak çocuk beslenmesinde hangi tarif olursa olsun, ek gıdaya geçişte mutlaka sağlık danışmanınızın, çocuk veya aile hekiminizin bilgisine başvurmanızı öneririm. Özellikle alerjik problemleri olan çocuklar için ailelerin daha da hassas davranması gerekiyor.
Bu verdiğim ölçülerle 3 kase gibi çorba çıkar. Çocuklar için tarifi verdiğim için ölçüyü az tuttum. Eğer kendiniz için yapacaksanız malzemeleri 2 kat artırmalısınız. Fakat yumurta 1 tane yeterli olacaktır.
--
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Şehriyeli Yoğurt Çorbası Videosu (Çocuklar için) 21.12.2013 19:22 tarihinde yayınlandı.
Bu sayfa 04.05.2014 18:51 tarihinde güncellendi.
gecen gun yine bu uygulamadan bir yogurt corbasi yaptim. 7 bardak su diyordu ve corba su gibi oldu. bu tarifi iki kati arttirinca 8 bardak su koyarken tedirgin olmustum ama 8 bardak kafi gelmedi. kati olmak. acmanin caresi var ama iki kati yapanlar icin 10 bardak su ideal olabilir. gelecek sefer oyle deneyecegim. ben arpa sehriyeyi onden kavurup icine attim. o da guzel oldu. bir cay bardagi arpa sehriye kullanmistim. gelecek sefer onu bi miktar azaltip 3/4 kullanacagim. tarif lezzetli. tesekkurler
yumurtanın sarisini mi yoksa hepsini mi koyacağız acaba?
evde tereyağ çok yok siviyla karistirsam sorun olur mu
süzme yoğurt kullansam olur mu
Bende bu tarife farklı olarak kemik suyu kullandim
ben şu sırlar ilk defa yemek yapıyorum. kesilme denen olay oldu. döktüm birdaha denedim, yine kesildi. sonra yumurta yoğurt ve unu sirayla başka bir kapta cok fazla cirptim. üstüne su ekleyip iyice cirptim. tencereye döküp denilenleri yaptim ve oldu.
sürekli yaptığım bir tarif oğlum bu tarif sayesinde yemek yemeye başladı 🤗 teşekkürler 🙏
yaptım çok güzel oldu
arpa şehriye veya kalan pirinçle yaparsak su oranı değişir mi ?
tavuk suyu yoktu bilyom loydum bide ben sehriyelrri tereyağında biraz kavuruyorum öyle daha lezzetli
Yani corbayi yola sokana kadar ne çektim un miktarini az yazin yoksa yazik malzemeye
sehriyesi sanki az geldi gibi gözüme sonradan ocagi kapamadan sonradan eklesem atsam olur mu
İlk yaptım kesildi neden açaba
Nurcan Hanim bendede hep kesiliyordu Biri bana tuzunu en sona at ozaman birsey olmaz dedi bide öyle deneyin
6 aylık bebeğe bu corba yedırılır mı
bilenler acil cevap verebilir mi 9 aylık bebeğim var bu çorbayı yapicaktim ama sehriyem yok aşurelik buğday var buzlukta haşlanmış onu koysam olur mu olursa ne kadar koymem gerekiyo teşekkür ederim
prinç varsa prinç te olur tel şehriye olmaz sa da olur
Olur hatta annem öyle yapıyor daha güzel oluyo
sürekli karistrmama rağmen kesildi sanırım beyazı olduğu e
Dün yaptım çok lezzetli oldu . Çocuklar için koyu kıvam 4 su bardağı su ideal ama kendi sofralarımıza yapacaksak 5,5 su bardaği koyabilirsiniz . Kıvamı çok koyu oluyor
fazlasını kavanozlayıp dolaba koyup ertesi gün de versem bişey olurmu
Harika bir tarif tesekkur ederim. ben son asamada haslanmis nohut da ekledim. Yakisti.
Güzel bir çorba oldu, söylenen her şeye uydum, yalnız yoğurdu 4 kaşık koymuştum, 6 bardak su ile kıvamı yerinde oldu. Yıldız şehriye koydum ben. Sevdik, teşekkürler emeğiniz için. 👏🏼
Bugün ikinci kez yapıyorum.cok güzel bir çorba malZemeler birebir yaptım sorunsuz ve güzel oldu.tesekkurler
merhaba su soğuk mu koyulacak sıcak mı?
tel şehriyesiz yapsak olur mu
Yumurtanın tamamını kullandım, tuzunu piştikten sonra koydum hiç kesilme olmadı. Lezzetli bir tarif çok beğendik
Denedim güzel oldu annem çok sevdi