Yaz Günü Çilekli Tart

Yaz Günü Çilekli Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Kek hamuru için

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• Kabartma tozu vanilya
• 3 damla limonsuyu
• Aldığı kadar un yaklaşık 3 su bardağı siz göz kararı katın.

Krema için

• 2 su bardağı süt
• 1, 5 kaşık nişasta
• 1, 5 kaşık un
• 1 çay bardağından 2 parmak eksik şeker

En son katmak için

• 100 gr labne yada kremşanti

Çilek sos için

• 12 adet çilek 2 yemek kaşığı şeker
• 1, 5 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı su

Yaz Günü Çilekli Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurtayla şekeri bi güzel çırpalım.
2. Sırayla süt, yağ ,kabartma tozu, vanilya ,limonsuyu unu karıştırıp yağlarımız tart kalıbına dökelim.
3. 180 derecede 15-20 dk arası kontrollü pişirelim.
4. Kremanın yapımına geçelim. Şekeri ,unu ,nişastayı ,tencereye alalım.
5. Suyu çırpısıyla ekleyip kaynayana kadar pişirelim .Kapatıp ben labne ekledim siz yarım paket kremŞantide ekleyebilirsiniz.
6. Elinizde labne yoksa hemen kekimizin üstüne dökelim.Kaşıkla düzeltelim.
7. En son çilek sosun yapımına geçelim. Dileyen rondaya atıp şekeri ekleyip 1 yemek kaşığı da suyu ekleyip ronda yada blendirdan geçirebilir.
8. Tencere ekleyip karıştırarak nişastayı ekleyelim.
9. Kaynayınca kapatalım koyu olursa suyla açabilirsiniz. Aklınızda olsun elinizde çilek varsa çilekli süsleyebilirsiniz.Pastamızın en üstüne dökelim.AFİYET OLSUN.