Yaz Türlüsü (Vejeteryan) (Diyet)

Yaz Türlüsü (Vejeteryan) (Diyet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kase barbunya fasulye
• 1 kase taze fasulye
• 1 adet kabak
• Yarım bardak mısır
• 1 adet biber
• 1 adet patlıcan
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 3 adet sarımsak
• Tuz
• Kekik
• Kimyon
• Pul biber
• Tatlı biber
• Zeytinyağı

Yaz Türlüsü (Vejeteryan) (Diyet) Tarifi'nin Yapılışı

1. Aşırı pratik, diyete uygun, sağlıklı bir tarif :) Dondurucuya attığım sebzeleri kişi sayısına göre çıkartıp bir leğenin içerisinde karıştırdım.
2. Bir su bardağı zeytinyağına bir kaşık tatlı kaşığı domates bir tatlı kaşığı biber salçası katıp karıştırdım.
3. İçine tüm baharatları ve sarımsak atıp, iyice çözülene kadar karıştırdım.
4. Sebzelerin üstüne yağı gezdirip, iyice karıştırdım ve üzeri kızarana kadar 190-200 derecede pişirdim. Ara ara karıştırın her yeri kızarsın. Oldukça hafif sağlıklı diyete uygun bir tarif afiyet olsun ♥️.