Yazın Vazgeçilmezi Domates Soslu Biber Kavurması
Yazın Vazgeçilmezi Domates Soslu Biber Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg yeşil biber
- 4 domates
- 5 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı + 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, kimyon(1 er çay kaşığı )
Yazın Vazgeçilmezi Domates Soslu Biber Kavurması Tarifi'nin Yapılışı
Biberlerinizi üç parmak kalınlığında kesin. Teflon tencereye koyun. Üzerine 4 yemek kaşığı zeytinyağını gezdirin. Kapağı kapalı olarak yaklaşık 15 dk kısık ateşte pişirin. Biberleriniz pişince servis tabağına alın. Domateslerinizin kabuğunu soyup küçük küçük doğrayın. Teflon tencerede 1 yemek kaşığı sıvı yağında kavurun. Sarımsakları ezip katın. Tuzunu ve baharatlarını da ekledikten sonra hazırladınız bu sosu servis tabağındaki biberlerinizin üzerine kaşıkla dökün. Kahvaltılarınız da, aksam yemeklerinizde çok rahat tüketiceğiniz az yağlı ve lezzetli bir ara sıcak tadında bir lezzettir. Afiyetler olsun:)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
