Yemelere Doyamayacağınız Karamelli Trileçe

Yemelere Doyamayacağınız Karamelli Trileçe Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için;

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Sütlü sosu için;

• 3,5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 200 gram sıvı krema

Orta kat için;

• 1 paket sade kremşanti

Karamel sosu için;

• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 200 gram sıvı krema

Yemelere Doyamayacağınız Karamelli Trileçe Tarifi'nin Yapılışı

1. Karıştırma kabına 5 adet yumurta ve şeker alınıp boza kıvamına gelinceye kadar çırpılır. Ardından un, vanilya ve kabartma tozu eklenip çırpılarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine dökülür.
2. 170 derece fırında 25 dakika kontrollü pişirilir. Sütlü sosu için geniş bir kaseye süt, şeker ve krema alınıp çırpma teliyle çırpılıp dolaba kaldırılır.
3. Karamelli sos için tavaya şeker alınıp kısık ateşte şekerin tamamen erimesi sağlanır, eriyen şekere 1 yemek kaşığı tereyağı eklenir tereyağ eriyince bir kutu krema eklenir ve sos kıvam alıncaya kadar kısık ateşte sürekli karıştırılarak pişirilir.
4. Diğer taraftan ılıyan kek ters çevrilip yağlı kağıt çıkarılır, kekimize çatalla delikler açılıp soğuk sos kekin her yerine gezdirilerek dökülür.
5. Ardından 1 paket köpürtülmüş kremşanti kekin üzerine yayılır. Soğumuş olan karamel sosu kremşantinin üzerine gezdirilir. 5 saat dolapta dinlendirdikten sonra servis edilebilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ❤️