Yeni Gelin Tatlısı(Tam Kıvamında )

Yeni Gelin Tatlısı(Tam Kıvamında ) Tarifi'nin Malzemeleri

• Bir paket baklavalık yufka
• 2 kase ceviz bir bardak hindistan cevizi

Sosu için;

• Yarım su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağından az sıvı yağ
• 1 paket Kabartmatozu
• 1 paket vanilya
• 2 yumurta

Şerbeti için;

• 2 buçuk bardak şeker
• 2 buçuk bardak su
• 4damla limon

Yeni Gelin Tatlısı(Tam Kıvamında ) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbeti hazırlayın şeker ve su tencerede ocakta kaynasın 5dakika sonra limon ekleyip 5dakika daha kaynasın kapatın soğutun.
2. Sosunu hazırlayın.Yumurta ,süt, yağ ,şeker ,vanilya ve kabartmatozu karıştırın.
3. Yufkaları serin içine ceviz ve Hindistan cevizi serpin iki elinizle tutup büzün fotodaki gibi yapın tepsiye koyun sosu her tarafa sürün fırına atın kızarınca çıkarın bıçakla kesin.5dakika sonra soğumuş şerbeti dökün cevizle süsleyin.
   Afiyet olsun