Yeşil Mercimek Böreği
Yeşil Mercimek Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo pırasa
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 3 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
Hazırlanışı
- Yeşil mercimeği pişene kadar haşlayın pırasayı ince ince doğrayıp zeytinyağında kavurun.
- Pırasa yumuşadığında salçayı ekleyip biraz daha kavurun.
- Altını kapatın.
- Pırasanın sıcaklığı gidene kadar biraz dinlendirin.
- Mercimeği ekleyin ayrı bir kapta kabartma tozu ve yumurtaları çırpın.
- Pırasalı karışımın üzerine ekleyip iyice karıştırın.
- Yağlı kağıt serdiğiniz fırın kalıbına döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişir isteye bağlı çörek otu ekleyebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
