Yeşil Mercimek Yemeği

Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1.5 su bardağı yeşil mercimek
• 2 adet orta boy soğan
• 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kuru nane
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kimyon 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 su bardağı su

Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle mercimekleri güzelce yıkayıp bir tencerede yumuşayana kadar haşlayınız.
2. Soğanları minik minik yemeklik doğrayınız.
3. Sarımsakları ezip, soğanlarla birlikte kavurunuz.
4. Kavrulan soğan ve sarımsağa, salçaları ekleyiniz ve 2 dakika daha kavurunuz.
5. Mercimeği, baharatları ve suyu ekleyip 25 dakika pişiriniz.
6. Yeşil mercimek yemeğiniz servise hazır.

Afiyet, bal, şeker, şifa olsun 🤗