Yeşil Mercimekli Glutensiz Anne Ekmeği

Yeşil Mercimekli Glutensiz Anne Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı yeşil mercimek
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı kuru nane
• 1 yemek kaşığı çörek otu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 1 yemek kaşığı sirke
• 2 kalın dilim beyaz peynir
• 6 -7 adet ceviz

Üzerine serpmek için

• Susam

Yeşil Mercimekli Glutensiz Anne Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Akşamdan veyahut bir gün evvelden ıslattığımız mercimekleri ve yanında 6- 7 adet cevizi de rondodan geçiriyoruz.
2. Rondodan geçirdiğimiz mercimek ve ceviz karışımını bir kaba aktarıyoruz ve ardından geriye kalan malzemeleri yumurtadan başlamak üzere sırayla ekleyip, kaşık yardımı ile karıştırıyoruz.
3. Sonrasında kıvam aldığında baton kek kalıbına döküyoruz ve üzerine susam serpiyoruz.
4. 175 derecede 55- 60 dakika pişiriyoruz. Ekmeğimiz hazır. Afiyet olsun. 🥂