Yeşil Soğanlı Enginar
Yeşil Soğanlı Enginar Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet enginar
- Yarım bağ yeşil soğan
- Yarım bağ nane
- Zeytinyağı
- Tuz
- Şeker
Yeşil Soğanlı Enginar Tarifi'nin Yapılışı
- Klasik zeytinyağlı enginardan farklı, nefis bir tarif. Mutlaka deneyin :).
- Yeşil soğanlarımızı büyükçe doğruyoruz.
- Kök kısımlarını tavaya koyup üzerine enginarları ters olacak şekilde diziyoruz.
- Bolca yeşil soğan ve nane yapraklarını enginarların üzerine serpiştiriyoruz.
- Göz kararı zeytinyağı, tuz, 1 tatlı kaşığı şeker ve soğanların yanmaması için az su ekleyip tencerenin kapağını kapatıyoruz.
- Kısık ateşte pişiriyoruz. Limon ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
(tarif elif karadayı’ndan).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
