Yıldız Şehriye Salatası

Yıldız Şehriye Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 Su Bardağı Yıldız Şehriye
• 3 Su Bardağı Su
• Yarım Demet Maydanoz
• Yarım Demet Arapsaçı
• 4 Kök Yeşil Soğan
• 1 Adet Limonun Suyu
• 5 Adet Közlenmiş Kırmızı Biber
• 6-7 Adet Salatalık Turşusu
• 2 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
• 4-5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• Tuz

Yıldız Şehriye Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Oldukça pratik ve lezzetli bir salata tarifi. 😊 Yıldız şehriyeleri 3 su bardağı su ile makarna haşlar gibi haşlayın. Çok az yağ ve tuz atmayı unutmayın ki yapışmasınlar. Şehriyeler haşlanıncaya kadar maydanoz, arapsaçı ve soğanı ince ince doğrayın. Köz biber ve turşuları da küp küp doğrayın. Haşlanan şehriyeleri süzüp soğuk sudan geçirin. Derin bir kaseye şehriyeleri ve doğradığınız malzemeleri alın. Üzerine zeytinyağı, tuz ve limon suyunu ilave edin. Hepsini harmanlayıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. 😊