Yoğurt Mayalama
Yoğurt Mayalama Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 kg süt
- Mayalama için yoğurt
Yoğurt Mayalama Tarifi'nin Yapılışı
- Pişirdiğimiz sütümüzü soğumaya bırakalım. 40 derece sıcaklığa gelince (yada küçük parmağınızı süte sokun hafif yakacak durumda olduğunda)
- Birer kiloluk kavanozlara döktüğümüz süte birer tatlı kaşığı yoğurt koyup, iyice karıştıralım.
- Kavanozlarımızın üzerine temiz bir bez veya peçete koyalım. Süte değmeyecek şekilde ve üstünü örtüp, 4 saat kadar mayalayalım.
- 4 saat sonra üstünü açalım ve bezi alıp, kapakları örtelim. 1 saat kadar böyle dışarıda bekletip, dolaba kaldıralım. Bu şekilde hem tam kıvamında hemde bozulmadan uzun süreli kullanabiliyoruz. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
