Yoğurt Mayalama
Yoğurt Mayalama Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 kg çiğ süt
- 4 yemek kaşığı yoğurt mayası veya evdeki yoğurttan olur
Yoğurt Mayalama Tarifi'nin Yapılışı
- Üstümüzü derin bir tencereye koyuyoruz.
- Orta ateşte ocağın üzerine alıyoruz.
- Kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp taşmaması için sık sık karıştırıyoruz.
- 1-2 dk karıştırdıktan sonra kaynamaya bırakıyoruz, yaklaşık 10 dk kaynaması yeterli. Ara ara karıştırmaya devam ediyoruz.
- Daha sonra kavanozlara döküp biraz ılınması için bekliyoruz.
- Serçe parmağınız sütün içinde 10 sn yanmadan durabiliyorsanız mayalamak için hazırladığınız yoğurttan her kavanoza bi kaşık olacak şekilde döküp karıştırıyoruz ve kavanozların kapağını kapatıyoruz.
- Sofra bezi gibi bir örtü ile sarıp 5-6 saat dinlendikten sonra dolaba kaldırıp bi gece dinlendikten sonra tüketebilirsiniz.
Afiyet olsun ❣️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
