Yoğurt Mayalama
Yoğurt Mayalama Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 litre süt
- 2.5 yemek kaşığı maya
Yoğurt Mayalama Tarifi'nin Yapılışı
- Sütümüzü pişiriyoruz iyice kaynatalım ocağı kapatalım. Daha sonra istediğimiz sıcaklığa gelene kadar bekliyoruz.
- Serçe parmağınızla sıcaklığını kontrol edebilirsiniz. Eğer 7 saniye içinde tutabiliyorsanız parmağınızı olmuş demektir. Parmağınızı yakacak biraz.
- Daha sonra mayaya bir iki kaşık süt alıp karıştırıp pişen süte ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
- Sonra tenceremizin ağzı kapalı olacak şekilde mendillerle sıkıca saralım. 5 veya 6 saat o şekilde bekletelim.
- Daha sonra yoğurdumuzu açalım. Afiyet olsun.
Not: Yoğurdu açtıktan sonra biraz sıcaklığı geçince dolaba tencereyi sarsmadan koyalım. 1 -2 gün sonra yemeye başlarsanız yoğurt daha iyi olur.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
