Yoğurt Mayalama Tarifi

Yoğurt Mayalama Tarifi'nin Malzemeleri

• Süt (3, 8%)
• Mayalık yoğurt
• Krema (Schlagsahne)

Yoğurt Mayalama Tarifi'nin Yapılışı

Sütümüzü kaynatıyoruz .İsteğe bağlı ne kadar yapmak istiyorsanız .Ben 2 litre yaptım .Süt kaynadıktan sonra ılınmasını bekliyoruz .Kontrol etmek için küçük parmağınızla bakın .Eğer yanmıyorsa parmağınız olmuştur .Mayalık yoğurdu ve kremayı içine katıp kapağını kapatıyoruz ve bir bezle sarıp sabah buzdolabına koyuyoruz .Kapağını açıp bir mendil koyuyoruz .Suyunu salsın diye bir ucu dışarı da kalacak mendilin tabak koymayı unutmayın. 1 gün bekleyecek ertesi gün taş gibi yoğurt yiyebilirsiniz.